装苑ONLINE編集部がセレクト!vol.1「サロン・デュ・ショコラ 2020」で出会った フォトジェニックなプチプラ・チョコレート編

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photographs : Jun Tsuchiya (B.P.B.)

パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2020」が東京・新宿のNSビルで開催中!今年も、世界各国からショコラティエやパティシエ、カカオ生産者などが集まり、22か国合計112ブランドが出店している。

今回は、1月25日(土)に行なわれたプレスプレビューで、装苑編集部が発見した、フォトジェニックで、3000円代〜1000円以下の気軽に楽しめるチョコレートを7ブランド、ピックアップ。すでに入場チケットを手に入れている人はもちろん、バレンタインチョコに悩んでいる人も参考にしてね!会場でもらえるMAPのエリアも記載しているので、これから行く人は、地図と照らし合わせながらチェックして。

Vol.2のフォトジェニックなプチプラ・タブレット編はこちら

※入場チケットの詳細は、記事下部にリンクしているサロン・デュ・ショコラ 日本公式サイトへ。


Bエリア Patisserie Le Pommier(パティスリー ル・ポミエ)
東京の北沢と麻布十番にお店を構えるパティスリー ル・ポミエ。シェフであるフレデリック・マドレーヌさんの故郷、ノルマンディーの名産「リンゴの木」に由来した店名のとおり、バレンタインチョコはリンゴがモチーフ!

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コロンとした丸みとツヤが会場でも一際目を引いたリンゴ型のショコラ。

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左 タルトタタンをイメージしたキャラメルリンゴ(緑)と新作のゆず味(赤)が入った「ポムダムール フリュイ」¥3,240
右 リンゴを原料とするブランデー、カルヴァドス(赤)と新作のレーズン入りのラム風味のガナッシュ(黄)が入った「ポムダムール マジャー」¥3,240

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上記のチョコ同様、こちらもインパクトある見た目のカマンベールチーズチョコ。見た目だけではなく、味もカマンベールチーズ風味!中に蜂蜜のガナッシュも入っているので、チョコとカマンベールチーズの融合をぜひ楽しんで。「カマンベール・オ・ショコラ」¥3,240

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アップルチョコと、カマンベールチョコが1粒ずつ入ったお得なボックスも発売!お値段も2000円代でお手ごろ。「ショコラ ドゥ ノルマンディ」¥2,376

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シェフのフレデリック・マドレーヌさん。



Bエリア HUGO&VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)
フランスをイメージさせるパッケージがファッショナブルなパティスリー&ショコラトリー。「様々な愛のかたち」を表現し、女の子同士、男の子同士、男女と3種のイラストを描いた限定パッケージは、自分へのごほうびのみならず大切な人へ贈るのにもピッタリ。

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「レザムルー」6粒入り¥3,024

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ミニボックス(パッケージは1種類のみ)は1000円代で購入できる。3粒入り¥1,404

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サロン・デュ・ショコラ限定ボックス 「カルネ センセーション」6粒入り¥3,024



Nエリア PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
フランスの人気パティスリーからは、パリ在住のクリエイター、フロランス・バンベルジェさんとのコラボレーションチョコが登場!ポップでカラフルなパッケージがハッピーな気分を高めてくれる。

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上質なショコラアソートも、限定ボックスでより一層華やかに。左「アソリュイティマン ド ショコラ」5個入り ¥2,376。右 8粒入り¥3,402

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トリュフをつめこんだボックスは、シンプル&バレンタイン定番のハート柄「トリュフ アソリュティマン」¥2,268

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パリのケ・ブランリ美術館所蔵のプリミティヴなお面を型取りしたチョコレートのアソートもフォトジェニック!「プティ マスク アール プルミエ」¥1,404

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出店ブースも、フロランス・バンベルジェさんのアートで彩られていてオシャレな空間に!



Hエリア Laderach(レダラッハ)
スイスから直輸入の看板商品「フレッシュチュコレート」が、量り売りスタイルでショーウィンドウを飾る。サロンデュショコラ限定のバナナスプリットとココナッツミルクはぜひゲットして。

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「フレッシュチョコレート」 各¥1,994(100gあたり)

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人気フレーバーの詰め合わせ。「フレッシュチョコレート」4枚入り¥1,998

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フレッシュチョコレートの横には、ウサギと、みつばちモチーフのキュートなチョコレートも並んでいる。左「ナチュールスイス」4粒入り¥1,836、右 5粒入り¥2,160



Gエリア LAUDEN CHOCOLATE(ラウデンチョコレート)
アーティスティックなショコラが人気のイギリス発ラウデンチョコレートの新作は、伝説のバンド「クイーン」をモチーフにした個性派。ピック型のオリジナルチャームも付いた、クイーンや洋楽好きの人にプレゼントしたいコレクションだ。

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フレディはルビー、ブライアンはダーク、ジョンはミルク、ロジャーはブロンドとメンバーをイメージした4種のショコラを使用。「クイーン ホット スペースコレクション」4粒入り¥1,996

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6粒入りはクールなパッケージ「クイーン ラプソディコレクション」6粒入り¥2,994

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購入者特典として、オリジナルのクイーントートバッグに入れてもらえるのもうれしい。



Mエリア The Chocolate line(チョコレートライン)
コスパ最強の1000円以下のチョコレートバー「ドミニクス」は、カカオチョコ、塩キャラメル、プラリネ、ビスケットがミックスされたブランドのベストセラーアイテム。その他にも、薬瓶に見立てたパッケージのチョコレートなど斬新でユニークな商品がラインナップ。

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シェフのドミニクさんの名前から取ってネーミングされた看板商品のチョコレートバー「ドミニクス」¥881

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遊び心にあふれた薬瓶型パッケージ入りのチョコ「チョコレートピルズ」各¥1,890



Mエリア KOA(コア)
チョコレートラインのショーウィンドウの横に並ぶのは、コア社が製造しているカカオの実の果肉を使ったフルーティーなジュース。チョコ選びに疲れてきたら、ぜひドリンクを飲んで休憩してね。

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カカオの果肉から作られたフレッシュなジュース「コア」¥814

※表記価格は全て税込です。


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「サロン・デュ・ショコラ2020」
一般会期:2020年1月27日(月)~2月2日(日)
場所:新宿NSビル地階=イベントホール
   東京都新宿区西新宿2丁目4番1号
WEB:www.salon-du-chocolat.jp/
Instagram:@salonduchocolat_jp

関連記事:チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2020」が1月27日(月)に開幕

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