クリエイティブスタジオ「KLOKA(クローカ)」が手がける代々木上原の和洋菓子店「小楽園 TEA SALON & BOUTIQUE」の山菓子コレクションより、紅梅色の富士山「赤富士」が新発売。さらに店頭では、人気のきつね氷や夏限定のメニュー、山菓子をデコレーションプレートに乗せて楽しむことができる限定サービスが開始する。
山梨県/静岡県 赤富士(初秋)イートイン¥4,950、テイクアウト¥4,860
山菓子シリーズの新作、「赤富士」は秋の始め頃に偶然が重なると出逢えるという、縁起の良い冠雪の紅梅色の富士山をイメージしたもの。山頂には山梨県の日本酒を使用したダークチョコレートと柚子のガナッシュにピーカンナッツ、中段には小豆とココアのケーキに静岡抹茶に桜の塩漬けがほんのり香るガナッシュを使用。山底はミルクチョコレートのクランチでシャキシャキとした砂の触感を感じさせるような新触感を味わうことができる。
山菓子デコレーションプレート + ¥770 (ピック2本付き)3点目以降は1点 ¥110〜 ホイップデコレーション ¥220で追加可能
店頭で体験できる山菓子デコレーションプレートのサービスは、お好きな山菓子(赤富士、富士山、利尻山、由布岳、桜島御岳、西山)と世界各国の様々なヴィンテージのお皿を選び、更に30種類以上あるデコレーションピックからお好きな組み合わせをカスタムして楽しむことができる。
小楽園、夏のおすすめメニューとしてこの時期だけの限定メニューも登場。
梅ゼリーソーダ -こぼれ星入り- イートイン ¥850、テイクアウト ¥650
和歌山県産の青梅シロップを使用した梅ゼリーソーダ。清涼感のある青梅のすっきりとした甘さと酸味で、見た目も涼やかな夏のデザートドリンク。
【天使のババロア -こぼれ星入り-】小楽園のミニアフタヌーンティーセット ”LITTLE HEAVEN”¥4,290
ミニアフタヌーンティーセット”LITTLE HEAVEN”のセットメニューとして登場したのは桃のスープに、色とりどりの星に見立てた金平糖が浮かんだ天使のババロア。数量限定で当日の注文も可能。
トロピカルきつねアイス /イートイン ¥920、テイクアウト¥740
きつね氷 ¥1,760
定番の人気メニューもさらに美味しくなってリニューアル。濃厚なマンゴソースと、果肉たっぷりのグァバソースが特徴のトロピカルきつねアイスや、ふわふわのミルク氷に、白桃のピューレがたっぷりかかった、ミルキーな味わいが特徴のきつね氷が再登場!
左からクラシック イートイン ¥920、 テイクアウト¥750/パッションフルーツ イートイン ¥950、テイクアウト¥780/バナナカカオ イートイン ¥950、 テイクアウト¥780
カカオ60%のチョコレートを贅沢に使用して作った、濃厚ながら後味すっきりな、ショコラスムージー。今年は新しく熱帯雨林をイメージしたバナナカカオもラインナップ。バナナを丸ごと使用しお塩を少々、隠し味にココアクッキーを細かく砕いて入れた濃厚で滑らかな味わい。
夏の「ランタン祭り」を開催中の店内には色とりどりのお花の提灯が吊るされ、いつもより異国感を味わえるお祭りの雰囲気。
ユートピアン花提灯 ¥7,920
左から山菓子 富士山、桜島御岳、天使のミルクババロア、山菓子箱、小楽園の看板娘ジッタの5点セット。【小楽園ステッカー】 ¥1,320
そのほかにも、オンラインストアと店頭では小楽園オリジナルグッズを購入することができる。工房にて一点一点、お花から丁寧に作られたカラフルなちょうちんや小楽園のアイコニックなモチーフのステッカー、キーホルダーなどがラインナップ。
おとぎ話のような世界観で本格的なお菓子を楽しめる「小楽園 TEA SALON & BOUTIQUE」で夏限定のティータイムを過ごしてみては。
小楽園 TEA SALON & BOUTIQUE
場所: 〒151-0062 東京都渋谷区元代々木町10-9
時間:12:00〜19:00