最近、涼しくなってきましたね。今回は「PIERRE HERMÉ PARIS(ピエール・エルメ・パリ)」から、秋の訪れを告げるタルト「タルト オ ポム」をご紹介。
口に入れると、まずアーモンドによって引き立てられたりんごの風味が広がってから、次第に各種の果実も際立ってきます。歯応えのあるパートサブレ、かりかりとしたドライフルーツ、柔和なレーズン、とろけるりんご、さくさくとしたヌガティーヌが素敵なコントラストをなしています。
アンディヴィデュエル ¥756/アントルメ ¥2,700
(期間限定商品)
ひとりで食べるのに丁度いいアンディヴィデュエルと、友人や家族とシェアできるアントルメの2つのサイズが展開。店頭販売限定なので、お店へ足を運んでみて。
PIERRE HERMÉ PARIS
WEB:https://www.pierreherme.co.jp/
Instagram:@pierrehermejpofficial
Twitter:@Pierre_HermeJPN