装苑女子のスイーツ倶楽部
秋の訪れを告げるピエール・エルメ・パリのタルト オ ポム

最近、涼しくなってきましたね。今回は「PIERRE HERMÉ PARIS（ピエール・エルメ・パリ）」から、秋の訪れを告げるタルト「タルト オ ポム」をご紹介。

口に入れると、まずアーモンドによって引き立てられたりんごの風味が広がってから、次第に各種の果実も際立ってきます。歯応えのあるパートサブレ、かりかりとしたドライフルーツ、柔和なレーズン、とろけるりんご、さくさくとしたヌガティーヌが素敵なコントラストをなしています。

アンディヴィデュエル ￥756／アントルメ ￥2,700
（期間限定商品）

ひとりで食べるのに丁度いいアンディヴィデュエルと、友人や家族とシェアできるアントルメの2つのサイズが展開。店頭販売限定なので、お店へ足を運んでみて。