今年も、チョコに魅了されて。「サロン・デュ・ショコラ2019」がいよいよ開幕!

パリ発、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2019」が1月23日(水)にいよいよスタート! 17回目を迎える今年のテーマは、"ショコラは自然の贈り物 Tou les goûts sont dans la Naturel"。地元の素材を大切にした郷土愛溢れるものや、作り手のアイデアが詰まった新作など、世界各国の人気ショコラティエから注目メゾンまで過去最多となる112ブランドが集まり、各シェフの拘りが詰まったショコラがずらり。そのうちの20ブランドはイベント初登場。さらに8年ぶりにフランスの人気ショコラティエ「Franck Fresson(フランク・フレッソン)」の参加が決定!世界のチョコが一同に集まる7日間。夢のようなショコラの数々にぜひ魅了されてみて。

東京会場は、入場までの待機の時間や会場内の混雑緩和のため、イン ターネットで事前に入場チケットを購入する形式に。先着順、無くなり次第終了なので公式サイトへと進み、早めにお申込みを。今年は当日券(平日15時以降)も販売!

PICK UP


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「ナオミ・ミズノ」タブレットルビー(1枚) 1,836円

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「ポワットウ ショコラ」 16個入 ラブ アイランド 7,500円

SPECIAL BOX


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会場限定のセレクションボックスが今年も展開される。
実力・人気ともに兼ね備えた、一流シェフ達の豪華な競演により、完成した3つのボックスが登場!
ナチュール(16個入:16ブランドから各1個)8,964円

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左:HAKKO(発酵)(8個入:8ブランドから各1個)4,320円 中央:FRUIT(12個入)6,912円
右:ナチュール(16個入:16ブランドから各1個)8,964円

TAKE OUT & FOOD


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アシェットデセールやパフェなどの会場でしか味わえないフードメニューも充実!
サロン・デュ・ショコラならではの特別なメニューがラインナップ。35ブランドで各シェフの自信作をご賞味あれ。
ビストロ マルクス "La Terre"ー大地の恵みー(1入前)2,376円

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「ジョンズ・ホットドッグ・デリ×フリスホルム」チョコドッグ(1本) 918円

「サロン・デュ・ショコラ 2019」
期間:2019年1月23日(水)〜29日(火)
場所:新宿NSビル 地階=イベントホール
   東京都新宿区西新宿2-4-1
時間:10:00〜20:00
入場料:600円(カタログ付き)
WEB:www.salon-du-chocolat.jp

※伊勢丹新宿店(新宿NSビル)のほか、丸井今井札幌本店(2019年1月30日〜2月14日)、ジェイアール京都伊勢丹(1月30日〜2月14 日)、仙台三越(2月1日〜14日)、岩田屋本店(1月30日〜2月14日)、名古屋栄三越(1月30日〜2月14日)でも開催。詳細は公式サイトにて。


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『装苑』2019年11月号、9月28日発売!

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