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KITAJIKO

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KITAJIKO

東京藝術大学デザイン科卒業後、7年間のデザイナーとしての企業勤務を経て、2010年、雑誌オフィシャルブロガー・イラストレーターとして活動開始。ファッション・アート・旅・グルメ・映画などに関するものについて独自の審美眼・観察眼でリポート。画業はアナログからデジタルまで対応。個展やコラボレーションなどで活動中。

116 KLMオランダ航空の新ミールサービス『Anytime For You』

先日KLMオランダ航空のワールドビジネスクラス
【Anytime For You-お好きな時に】ミールプレゼンテーションにお邪魔してきました。

ワールドビジネスクラスのリニューアルに際して、各人のご挨拶及びプレゼンテーションがあり・・・

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KLMオランダ航空本社の機内プロダクトやサービスについて詳細を伺い

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ワールドビジネスクラスのフルフラットシートは、何と180度のベッドポジションまでリクライニングが可能で、しかも全長207センチ!!!もはや自宅のベッド気分です。

新機材のボーイングB787や一部のボーイングB777では機内wifiも利用可能で、各種最新技術を駆使した快適空間を実現。
旅行前なら英気を養い、帰路ならば完全回復を約束されたような環境だな、と思いました。

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コレクター垂涎のアメニティプロダクトも。

どれもデザイン性が高く、気分が高揚しそうなものばかり。

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こちらも世界中にコレクターがいる、デルフトブルーミニチュアハウス。ずらっと揃うと迫力。

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オランダと言えば美術や工芸品に関しても、実物を観てみたいような有名な作品が数多いので是非訪れてみたい国なんですが、
こうして機内アメニティやテーブルウェアなどのプロダクトからも、オランダの美意識を詰め込んだ妥協なしのクオリティを見せ付けられてしまうと 更に旅してみたい願望がムクムクと膨らみます。

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そして空の旅のお楽しみはやっぱり食事~!

ということで、引き続き新ミールサービスのプレゼンテーション。

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スターシェフを揃えてのミールサービス。

洋食・和食のテーブルウェアはカトラリー、おはし、お皿、カクテル用のマドラーにいたるまで、オランダの世界的デザイナーマルセル・ワンダーズのデザイン。

パッと目に飛び込んでくる華やかなテーブルウェアが女心を刺激...

オランダの日本料理店で唯一のミシュラン1つ星を獲得している「山里」の日本食総料理長である富川正則氏が考案した贅沢な和食の紹介も。

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この日は会場にも富川シェフがいらっしゃって、お話を伺ったり、実際にサービスのメニューも振舞われました。

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オランダ銘菓『ストロープワッフル』も。

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食事から甘味まで本当に充実の内容。

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新ミールサービス『Anytime For You』では、通常の食事に加えて好きなときに、好きなものを頼める無料ミールサービス。お料理4種、デザートディッシュ1種から選べます。

自分のタイミングで好きなものを食べられる(しかも選べる!)なんて、夢のよう!

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着陸直前に提供されるという緑色でキュウリが入った「グッドバイドリンク」。

青汁...? と一瞬たじろぐ見た目ですが、これが美味しくて元気がでるそう。飲んでみたかった。

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KLMオランダ航空公式サイト

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